INTRODUCCIÓN
En este espacio del Blog de las Jornadas Técnicas Ganaderas de Vejer de la Frontera se concentra toda la información, resultados y productos obtenidos a través de los diferentes proyectos promovidos por el GDR del Litoral de la Janda, bien a través de actuaciones individuales, bien en el seno de proyectos de cooperación con otros GDR y entidades colaboradoras.
Los documentos, guías, manuales, estudios, etc., que aquí se recogen han servido para el desarrollo de muchas actuaciones posteriores, pero estamos convencidos que, aún con el paso de los años, siguen siendo de gran utilidad para todos los profesionales y ganaderos que trabajan en y para este sector ganadero.
Acción conjunta de cooperación INNOGAN
Estudio de la cadena de valor de
las producciones cárnicas y lácteas
de ovino, caprino y bovino de Andalucía
Mapa de las producciones agroganaderas
Mapa de producción ganadera bovina
Mapa de producción ganadera ovina y caprina
Código de buenas prácticas: caprino carne y leche
Código de buenas prácticas: vacuno carne
Código de buenas prácticas: vacuno leche
Código de buenas prácticas: ovino carne
Código de buenas prácticas: ovino leche
Recetario Innogan: Sabores de nuestra tierra
PROGRAMA PILOTO INTEGRAL DE CALIDAD DE VACUNO EXTENSIVO DEL LITORAL DE LA JANDA.
Plan estratégico para la creación
de un lábel de calidad en vacuno
de carne en la Comarca del Litoral
de la Janda
DISEÑO Y DEFINICIÓN DEL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO GANADERO DEL LITORAL DE LA JANDA - MONTEMARISMAS
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JANDA LITORAL - INNOVA
OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS
Boletín La Janda Litoral: Ganadería
El Caso de la Comarca Janda Litoral: Gestión de ganado bovino extensivo y conservación de la naturaleza