La Jornada Técnica Ganadera de Vejer de la Frontera se ha consolidado como uno de los principales eventos a nivel nacional dedicados a la divulgación y transferencia de conocimientos en el ámbito del vacuno carne criado en régimen extensivo.
Desde el año 2000, organizada por el Ayuntamiento de Vejer de la Frontera, con el apoyo y la colaboración, entre otras entidades, del Grupo de Desarrollo Rural del Litoral de la Janda y de la ADSG “Comarca de la Janda”, la Jornada Técnica Ganadera se celebra coincidiendo con la tradicional Feria de Ganado.
Como foro de discusión y debate en esta materia por el han pasado, desde su primera edición, especialistas, investigadores, representantes de las organizaciones agrarias y ganaderas, representantes de las administraciones nacional y autonómica, ganaderos y un largo etcétera de participantes con el único objetivo de mejorar y situar a la producción de vacuno de carne criado en régimen extensivo en el lugar que le corresponde.
Este blog, desarrollado en el marco del proyecto “Agrodivulga”, que promueve el GDR del Litoral de la Janda y financian el Fondo Europeo FEADER y la Consejería de Agricultura y Pesca de la junta de Andalucía, pretende ser un lugar de encuentro para todos aquellos profesionales y ganaderos del sector del vacuno de carne criado en régimen extensivo, que trabajamos día a día por la mejora del mismo, a la vez que un reconocimiento y agradecimiento a todos los participantes en las diferentes ediciones celebradas hasta el momento.
Se trata de un espacio abierto a nuevas aportaciones vinculadas a los objetivos que nos hemos marcado y, por tanto, un espacio que lejos de estar concluido, espera de la colaboración de todos los que estamos convencidos de que el vacuno de carne criado en régimen extensivo, así como sus desarrollos agroindustriales, debe convertirse en uno de los pilares de la economía de nuestro territorio.
Miguel Ángel Peña García
Presidente del GDR Litoral de la Janda
